Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, nisanda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 6,8 artarak 192 bin 386 ton oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Nisan 2024 kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.
Verilere göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,7 artışla 1 milyar 707 milyon 799 bin adede yükseldi.
TÜİK verilerinden öne çıkanlar şöyle:
*Tavuk eti üretimi, yıllık bazda yüzde 6,8 artarken aylık bazda yüzde 6,1 geriledi.
*Yumurta üretimiyse nisanda aylık bazda yüzde 4,6 azalırken geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,7 arttı.
*Söz konusu dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 7,3 artışla 105 milyon 682 bin olarak kaydedildi.
*Hindi eti üretimi aynı dönemde yüzde 29,7 yükselişle 4 bin 606 ton oldu.
*Ocak-nisan döneminde geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,2, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,3, tavuk eti üretimi yüzde 7,3, hindi eti üretimi yüzde 27,2 arttı.
