İtalyan Illy Cafe Yönetim Kurulu Başkanı Andrea Illy, Bloomberg HT’ye verdiği demeçte, tarımda yenilikçi tarafa geçmemiz gerektiğini belirtti. “Bitkiye değil toprağa odaklanmalıyız” diyen Illy, sürdürülebilirliğin varoluşsal bir problem olduğunu söyledi.
Kaynak
